Изящность комплексных решений

Новости

Список самых полезных продуктов
18.09.12
Известное издание Forbes представило читателям список самых полезных продуктов. Эксперты оценивали степень полезности по содержанию витаминов и минералов, способности предотвращать такие серьезные заболевания, как рак, инфаркты и инсульты, нормализовывать давление. Регулярное присутствие этих продуктов в меню – основа долгой и здоровой жизни.

Список из 12 позиций включает в себя, прежде всего, ягоды – малину, чернику и землянику. Благодаря высокому уровню антиоксидантов и клетчатки, эллаговой кислоты, препятствующей росту раковых клеток, отсутствию жира эти ягоды можно назвать полезнейшей пищей для человека. Эффективной профилактикой онкологических заболеваний, сахарного диабета и избыточного веса являются орехи и бобовые. Важнейший элемент здорового рациона – жирная рыба, которая нормализует давление, работу сердечно-сосудистой системы, обеспечивает активность мозга. Лучший продукт животной пищи – яйцо. Яйца лучше варить, причем, не вкрутую, а в мешочек. Пекинская капуста и брокколи быстро расправляются с токсинами и эффективно защищают организм от рака. Лук и чеснок укрепляют иммунитет, оказывают благотворное влияние на общее состояние человека. Правда, наибольшую пользу эти продукты приносят в сыром виде, а не в овощных рагу и супах, как мы их привыкли употреблять. Подробнее: http://mednewsbig.ru/world-news/569-spisok-samyih-poleznyih-produktov.html